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【豆类蔬菜豌豆栽培技术】农业科技网花儿生活加工技术

时间:2020-09-07来源:玫瑰新文美食网 -[收藏本文]

豌豆又名荷兰豆,原产地中海沿岸,为一年生作物,在广州地区多作二年生栽培,豌豆喜欢冷凉天气,生育适温为9—23℃。

(一)品种

豌豆按茎的生长习性可分为三类:矮生、半蔓生和蔓生;而按用途则可分为嫩荚类型、粒用类型和叶用类型。广州地区主要的栽培品种有以下几种:

1、食荚大菜豌1号:从四川引进,嫩荚类型,花白色,单生或双生,荚长12—16厘米,宽3—4厘米,浅绿色,单荚重13克,豆荚脆嫩,纤维少,品质优良。播种至初收70天,延续采收60天,易感白粉病广东哪治癫痫病#!好

2、台中11号:从台湾引进,嫩茎类型,花淡紫红色,双生或单生,荚长9.5厘米,宽1.6厘米,单荚重2.5克,豆荚脆嫩,纤维少,品质优良。播种至初收70—80天,延续采收70—80天,抗白粉病力弱。

3、红花豌豆:又称麦豆,豆粒供蔬食。花紫红色,单花或双花,荚长6.3cm,宽1.3cm,鲜种子千粒重233克,含淀粉多,品质中等。播种至初收85天,延续采收约15天。

4、豌豆苗:又称龙须菜,由美国引进,是叶用类型,分枝力强,牪%种约25天左右即可采收癫痫病武汉哪个医院好嫩梢,嫩梢叶片宽厚,深绿色,纤维少,品质优。

(二)主要栽培技术

1、整地:豌豆忌与其他豆科作物连作,也忌酸性土壤。犝地时将土壤深翻一尺左右,充分晒白,一般畦宽5尺包坑。

2、适时播种:豌豆较耐寒而不耐热,广州地区一般9月中旬11月下旬均可播种,而以10月下旬到11月上旬较为适宜,近年来,山区发展反季节蔬菜生产,将播种期提早到7—8月。一般双行植,株距2寸。

3、肥水管理:豌豆根系发达,根瘤较多,需氮肥不很多,播种时每亩用土杂肥1癫痫的诊断方法000公斤,过磷酸钙25公斤混合作基肥。生长前期要控制氮肥的施用,如幼苗生长过弱时,可追施一两次薄肥,促进生长。开花结荚盛期需肥量较大,应适当补充氮肥,亩追复合肥50千克,尿素5千克,促使植株增加开花数,提高结荚率。一般每周喷施粪水一次。

豌豆较耐旱而忌涝,在水分管理上,以做好排水工作为主,特别是春雨连绵季节更应勤排水,防止倒伏。

(三)病虫害防治

1、病害:豌豆的病害主要是白粉病,开花及生长后期开始发病,防治措施:

A:播种时每河北治疗癫痫病的好医院百斤种子用三两甲基托布津或多菌灵拌种;

B:50%胶体硫100—150倍,70%牸W基托布津1500倍喷洒叶片,在植株开第一次花或发现植株上有少量病斑时,就要及时施药防治。

2、虫害:豌豆的主要虫害是豌豆潜叶蝇,豆杆蝇及美洲斑潜蝇。防治药剂:40%巴丹可溶性粉剂2000倍,50%辛硫磷乳油1000倍,一般发生高峰5—7天施药一次,连续3次。

本文标题:豆类蔬菜豌豆栽培技术

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