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西瓜的介绍

时间:2020-05-21来源:怀化新闻网 -[收藏本文]

西瓜是一年生藤本植物,果期在5月~9月之间,果实为球状或椭圆状,外皮有条纹,果肉为红色,种子为黑色。西瓜含有丰富的营养物质,果肉可解渴、降暑和润喉,瓜皮可治疗水肿和口腔溃疡,种子通润肠道,可治疗咳血和肠胃不适。

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西瓜是葫芦科西瓜属一年生藤本植物,也叫作夏瓜和寒瓜。西瓜是藤本植物,藤蔓细长,上面长有叶片,叶片对生,外形为三角形状。2月份左右,藤蔓上会结出为球状或椭圆形状果实,5月份成熟后,过时变大,外皮有浓绿和浅绿相间的条纹,果肉为红色,果内长有黑色的籽。

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西瓜的果肉内含葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、氨基酸和维生素C等物质,能够生津解渴,补充人体能量和营养成分。种子内含有淀粉、蔗糖、脂肪油、蛋白质和维生素,可做茶饮用或瓜子食用。瓜皮含有维生素C和维生素E,可食用或药用,具有很高的作用价值。

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西瓜皮味甜性凉,具有去肿降火的作用,可治疗中暑、水肿、口腔溃疡和小便不畅。果肉味甜性寒,具有解渴、去热和利尿的作用,可治疗口干舌燥和小便不畅。西瓜的种子具有用止血、通润肠道和保护肠胃的作用,可治疗咳血和肠胃不适。

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西瓜性寒,过多食用会造成腹痛腹泻、消化不良和肠胃不适等症状,尤其是肠炎胃炎患者和身体虚弱之人要少食。刚从冰箱里拿出来的西瓜不要过多食用。在用药期间为避免寒气入体不可食用西瓜。西瓜含有较多的蔗糖,糖尿病患者不适合食用。