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果蔬危害身体健康的食用方式

时间:2019-10-08来源:怀化新闻网 -[收藏本文]

果蔬危害身体健康的食用方式

相信很多朋友都知道一些饮食禁忌。你吃苹果时是不是有时会吃核?你有没有想过红艳美味的樱桃有含毒部位?食物每个部位都有其属性,有些有保健营养的部位却被我们扔了而浪脑外伤引起的癫痫病能治好吗费掉了,有些有毒的部位却正被我们食用。下面就随一起来看一看吃错部位变砒霜的食物。

1.番茄——西红柿的茎和叶会导致胃功能紊乱和焦虑紧张

毒物:生物碱

有毒部位:茎和叶

尽管在许多国家番茄受热捧,但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素大连市哪家医院治癫痫便宜,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大,事实上,它往往用来驱虫。

小贴士:1893年,在美国最高法院Nix v. Hedden案件中,争论的焦点在于河北癫痫医院界定番茄究竟是蔬菜还是水果,因为涉及到针对蔬菜而不是水果的税收。最终,法院判决根据税法,番茄是一种蔬菜,而从植物学角度来说,它是一种水果。

2.苹果——苹果核里含有氰化物

毒物:氰化物

有毒部位:果核

不管走到哪里,苹果绝对都是一昆明市癫痫病治疗官网个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

小贴士:苹果可以浮于水面因为它们体积的25%是空气。